Словения
Общая информация
Словения - государство на Севере Балканского полуострова.
Географические координаты
46 градусов Северной широты, 15 градусов Восточной долготы.
Административно-территориальное деление
Словения - республика в составе 136 общин и 11 городских муниципалитетов.
Исполнительная власть
Глава государства - президент. Президент избирается всеобщим голосованием на 5-летний срок.
Законодательная власть
Законодательный орган - однопалатное Национальное Собрание - Државни Сбор (90 мест, 40 депутатов избираются прямым всеобщим голосованием, 50 депутатов избираются на пропорциональной основе; число избираемых прямым и пропорциональным голосованием изменяется с каждыми выборами; все депутаты избираются на 4-летний срок).
Законодательная система основана на гражданском праве.
Юридическая власть
Верховный Суд, судьи избираются Национальным Собранием по рекомендации Судебного Совета; Конституционный Суд, судьи избираются на 9-летний срок Национальным Собранием и утверждаются президентом.
Территория Словении была заселена славянами с 6 в. В 628 - 658 гг. входила в состав государства Само, затем входила в состав государства Каринтания. В 11 - 13 вв. на территории Словении образовался ряд феодальных княжеств - Каринтия, Штирия, Крайна и др. С начала 16 в. почти вся территория страны была захвачена австрийскими Габсбургами. В 1809 - 1813 гг. территория Словении входила в наполеоновское государство - Иллирийские провинции. С 70-х годов 19 в. усилилось национальное движение - оформились партии, выступавшие с лозунгами о культурной и национальной автономии. В 1918 г. лидеры словацкого народа приняли решение о присоединении словацких земель к образующемуся Королевству Сербов, Хорватов и Словенцев (с 1929 г. государство стало называться Югославией). Часть земель осталась в Австрии, часть в Италии. В 1941 г. Югославия была оккупирована войсками Италии, Германии и Венгрии. Словения была расчленена. Борьбу против оккупационных войск начала вести Народно-Освободительная Армия Югославии, возглавляемая коммунистами. После окончания второй Мировой войны Словения стала республикой в составе Югославской федерации. По мирному договору с Италией (1947 г.) земли населенные преимущественно словенцами переданы Югославии. В составе Югославии республика пользовалась широкой экономической и культурной автономией. В конце 1980-х годов политическое руководство Словении приняло решение о проведении многопартийных выборов. В апреле 1990 г. состоялись первые в Югославии демократические и многопартийные выборы. 25.06.1991 г. Словения стала приняла декларацию о государственном суверенитете. 2.07.1991 г. войска Югославии бомбили Любляну. Но своевременное вмешательство стран ЕС остановило начинающуюся войну. За время боевых действий в стране погибло 18 человек. В октябре 1991 г. Словения стала полностью независимым государством. С мая 1992 г. Словения - член ООН.
Столица Любляна.
Площадь
Территория
(на переговорах с Хорватией достигнут прогресс в разрешении спорных морских пограничных вопросов. Италия и Словения успешно разрешают проблемы демаркации границы).
Общая площадь - 20 253 кв. км.
Площадь суши - 20 253 кв. км.
Площадь рек и озер - 0 кв. км.
Границы
Сухопутные границы: Австрия 330 км.. Хорватия 670 км.. Италия 232 км.. Венгрия 102 км.
Длина береговой линии: 46.6 км.
Население
Численность (чел.) 1 927 593. Этнический состав: словенцы 91%. хорваты 3%. сербы 2%. мусульмане 1%. другие общины 3%. Католики составляют 70.8% процента верующих (включая и 2% униатов). лютеране 1%. мусульмане 1%. Более 90% населения страны - словенцы. народ группы южных славян. Немецко-говорящее население. занимавшее элитное положение в годы правление Габсбургов. полностью покинуло страну после второй Мировой войны. По соглашению в Триесте в 1954 г. несколько тысяч итальянцев остались в республике (компактно проживают в Истрии). а в Прекмурье - живет венгерская община. И итальянцы и венгры пользуются гарантированными правами языковой автономии и представительства в законодательных органах. Распад Югославии вызвал наплыв иммигрантов: преимущественно это албанцы и цыгане. Интеграция этих народов является основной проблемой правительства республики. Словенцы - католики. Власть католической церкви в стране была сломлена в 1945 г. с приходом коммунистов. Последующая индустриализация. распад Югославии и приток беженцев: православных и мусульман в корне изменила ситуацию в Словении.
Язык
Государственный язык - словенский (венгерский и итальянский языки являются официальными языками для итальянской и венгерской общин).
Время
Отстает от московского на 2 часа. С конца марта по конец сентября страна переходит на летнее время, стрелки переводятся на 1 час вперед.
Валюта
Словенский толар (SIT), равный 100 стотинам. В обращении находятся монеты номиналом в 50 стотинов, 1, 2 и 5 толаров, а также банкноты в 10, 20, 50, 100, 200, 500, 1 000 и 5 000 толаров. Обменять валюту можно в банках (комиссия обычно составляет 1%), почтовых отделениях, гостиницах (самая высокая комиссия - до 5%), обменных пунктах (
Транспорт
Самолеты "Аэрофлота" летают в Любляну от одного до трех раз в неделю в зависимости от сезона из "Шереметьево-2". Время в полете 3 часа 25 минут. Три раза в неделю в Любляну из Москвы летают самолеты национального авиаперевозчика "Adria Airways".
Поездом до Любляны можно доехать рейсом Москва-Венеция. отправляющемся с Киевского вокзала 2 раза в неделю. Также можно въехать через Вену (понадобится австрийская транзитная виза). Будапешт или Загреб. Из Москвы до Вены идут два поезда в день: один с Белорусского вокзала. второй с Киевского. От Вены можно доехать до Марибора и пересесть на поезд до Любляны. Через Хорватию можно въехать ежедневными рейсами с Киевского вокзала через Киев. Львов. Чоп и Будапешт. а из Загреба в Любляну ходят несколько поездов в день. Из Венгрии можно доехать прямыми автобусами-экспрессами "Drava" Будапешт - Любляна (7.5 часов. около 30 евро) и "Venezia" Будапешт - Венеция. которые также идут через Хорватию.
Словения - небольшая страна. поэтому большая часть перевозок осуществляется автомобильным транспортом. В стране существуют две перпендикулярные друг другу автомагистрали: "Словеника" - от границы с Австрией и Венгрией на северо-востоке до границы с Италией на юго-западе. и "Иллирика" - от границы с Австрией на северо-западе до границы с Хорватией на юго-востоке. Любляна соединена с Кранью (северо-западное направление). Козиной (к морскому побережью). с Загребом (и далее до Инванчны-Горицы). Сеть вспомогательных дорог достаточно хорошо развита. но на многих из них зачастую отсутствуют дорожные указатели.
Автобус - наиболее дешевый и удобный вид транспорта Словении. Час пути в среднем стоит около 2 евро. за провоз багажа - 0.5 евро. Билет можно купить за сутки или заплатить за поездку прямо в автобусе. На конец недели билеты лучше бронировать заранее. В столице автобусное сообщение достаточно развито. билет оплачивается жетоном на одну поездку (около 50 толар или 40 центов. продаются в газетных и табачных киосках) или наличными в кассу. а также проездным на неограниченное количество поездок в течение одного дня или недели (продаются в красных киосках). Стоимость проезда не зависит от расстояния. Автобусы основных маршрутов работают с 3.00 до 24.00. остальные - с 5.00 до 22.30.
Железнодорожные пути охватывают практически всю территорию страны. Из-за перегруженности автомобильных трасс поездки по железной дороге становятся все более удобными. Билеты продаются в железнодорожных кассах и туристических офисах. а также и прямо в поездах (несколько дороже).
Можно взять в аренду автомобиль - офисов прокатных контор. в том числеи международных. достаточно много. Оформление производится при наличии международных водительских прав и оплаченной страховки (или внесенного денежного залога. сумма которого зависит от ценовой группы автомобиля). Дополнительно оплачиваются около 8 долларов в день и местный налог в 15%.
Скорость по шоссе ограничена 130 км/ч. на остальных дорогах - 90 км/ч. в населенных пунктах - 50 км/ч. Оплата пошлины на автомагистралях и за проезд через туннель Караванка (около 5 евро). соединяющем северные районы с Австрией. производится у дорожных служащих (автоматов нет). На главных магистралях полиция строго следит за порядком. Манера езды местных жителей достаточно агрессивна. дорожные происшествия не редкость. Многие автомобили. особенно на горных серпантинах. даже в солнечный день двигаются с зажженными фарами.
В центре города места для стоянки машин обозначены голубой линией. Как правило. такие стоянки платные. Талоны продаются на станциях обслуживания или в киосках и прикрепляются к ветровому стеклу. предварительно указав на нем день недели и время парковки.
Кухня
Местная кухня достаточно своеобразна - смешение славянских и австро-немецкх традиций дает очень оригинальный результат. От немецких традиций заимствованы широкое применение квашеной капусты, жаренных колбасок, шницелей и яблочной выпечки, из австрийской - омлет, штрудели и торты. Старые славянские традиции сохранились в виде большого разнообразия грибных блюд и супов, гречневой каши, широкого применения хлебобулочных изделий, клёцек, а также местных аналогов вареников и пельменей. Из Венгрии заимствованы "бограч" и наваристые супы, а из средиземноморской кухни - широкое применение морепродуктов и зелени.
Традиционное первое блюдо - суп из свинины с овощами и уксусом "кисла юха", говяжий бульон "говея юха", грибной суп, уха "рибьи бродет", суп с колбасками "чевапчичи", овощной суп или щи из кислой капусты и овощей на бульоне из копченного мяса - "випавска йота". На стол обязательно подается превосходный местный хлеб.
Любая трапеза начинается с превосходного местного сыра, изготовленного как по общепринятым стандартам, так и по оригинальным местным технологиям. На второе можно попробовать жирные колбаски "краиньске клобасе" с хреном, колбаски "чевапчичи" с большим количеством нарезанного кольцами репчатого лука и свежим белым хлебом, своеобразный шашлык "радшничи", вяленый окорок "пржут", равиоли "жликрофи", кальмаров с ветчиной и сыром, фаршированный всевозможными наполнителями перец, "словенский плов" - рис с мидиями, крабами и креветками, куриный паприкаш "курьи паприкаш" с красным соусом "бешамель", пельмени с бараниной "жликрофи з бакелце", начиненные фаршем шарики из теста "штрукльи" и т. д.
Традиционное блюдо на словенском столе - каша ("жганцы"). Гречневая каша присутствует в меню всех ресторанов. Популярен гуляш "бограч", который долго томят на медленном огне в медном горшочке, "бурек" - слоеный пирог с мясом и сыром, а также знаменитая "тунка" - обжаренные кусочки свинины с растопленным свиным салом.
Из выпечки хороши ореховый рулет "потица", горячее пирожное "гибаница" с яблоками и сыром, ореховые палочки, австрийский штрудель, который здесь называют "завитек", блинчики с ореховой пастой и взбитыми сливками - "палачинка", обжаренные в горячем масле картофельные шарики с начинкой из абрикосов или слив, посыпанные сахаром и сухариками, и др.
Кофе готовят, в основном, по-турецки - крепким и сладким, но любят и чёрный или со сливками ("кава с сметано"). Черный чай практически не подают - под "чаем" понимают чай из шиповника или других трав, а чай в нашем понимании называется "руски чай" (русский чай).
В Словении делают прекрасные вина. Наиболее характерные напитки - грушевая самогонка "Вильямовка" и ликер "Плетершка хрушка" с обязательной грушей в бутылке. Подают эти напитки со льдом и с кусочком груши. Стоит отметить знаменитое рубиновое вино "Теран", "Порто" Брежицкого винзавода, "Рефошк", "Шипон", молодое красное "Цвичек" из Посавья, полусладкое белое "Шардонэ Избор", особое "Птуйское городское вино" в специальных бутылках, "Лашки Рислинг", "Модра Франкинья" и "Модри Пино" из Подравье, "Храстовлец", "Шардоне Вурберг" и "Майски-Врх" из Птуя, а также десятки других превосходных сортов.
Очень хороши можжевеловая водка "бриньенец", сливовая "сливовка", а также крепчайшие алкогольные напитки из яблок, груш, черники, черешни и меда. Лучшими сортами пава считаются "Элаторог", "Унион" и "Гамбринус".
Телефонная связь
Код страны: +386. Телефонная сеть страны достаточно современна и быстро модернизируется. Оплата разговора с телефона-автомата производится телефонными картами (емкостью 100 единиц - около 300 толар, 200 единиц - около 500 толар, продаются в почтовых отделениях и киосках) и жетонами. Типы жетонов и телефонных карт в разных регионах страны отличаются друг от друга и не подходят к телефонам отличного от
Праздники
1 и 2 января - Новый год.
8 февраля - День словенской культуры (день памяти поэта Франце Прешерна).
Март-апрель - Пасха.
27 апреля - Праздник Свободы (День восстания).
1 и 2 мая - Праздник трудящихся (День труда).
25 июня - День провозглашения суверенитета.
15 августа - Успение Богородицы.
31 октября - День реформации.
1 ноября - День всех святых.
25 декабря - Рождество.
26 декабря - День независимости.
Широко отмечаются Троица, а также День Св. Мартина (11 ноября).
Таможенные правила
Импорт и экспорт иностранной валюты ограничен рамками суммы, указанной в декларации при въезде, вывоз национальной валюты - не более 50 долларов (в пересчете).
Беспошлинно ввозятся до 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр. табака, до 2 л. вина, до 1 л. спирта или крепких спиртных напитков, до 50 мл. духов, до 250 мл. туалетной воды, а также личные вещи и подарки на сумму до 100 долларов США.
Ввоз и вывоз оружия и боеприпасов, наркотических веществ, а также небутилированного виноматериала, предметов искусства и изделий из драгоценных металлов (в количестве, превышающем личные потребности), запрещен.
Вьездные документы
Необходимо иметь загранпаспорт и визу (для всех граждан бывшего СССР), полученную на основании приглашения или туристического ваучера. Для оформления туристической визы необходимы загранпаспорт (действительный по меньшей мере ещё 3 месяца после окончания предполагаемой поездки), 1 фото, 1 анкета и бронь гостиницы или ваучер от туристического агентства или гостиницы, подтверждающий бронирование мест. Консульский сбор за краткосрочную визу составляет 25-30 долларов (с детей, вписанных в паспорт родителей, консульский сбор не взимается). Транзитная виза выдается при наличии австрийской или итальянской въездной визы и за её оформление взимается 60 долларов.
Если несовершеннолетние дети едут с одним родителем или без родителей, необходима нотариально заверенная доверенность от остающихся в России родителей на имя второго родителя или сопровождающего детей взрослого. Поездка с детьми по служебному приглашению затруднена. Ограничений на передвижение по стране нет.
Словения - государство на Севере Балканского полуострова.
Географические координаты
46 градусов Северной широты, 15 градусов Восточной долготы.
Административно-территориальное деление
Словения - республика в составе 136 общин и 11 городских муниципалитетов.
Исполнительная власть
Глава государства - президент. Президент избирается всеобщим голосованием на 5-летний срок.
Законодательная властьЗаконодательный орган - однопалатное Национальное Собрание - Државни Сбор (90 мест, 40 депутатов избираются прямым всеобщим голосованием, 50 депутатов избираются на пропорциональной основе; число избираемых прямым и пропорциональным голосованием изменяется с каждыми выборами; все депутаты избираются на 4-летний срок).
Законодательная система основана на гражданском праве.
Юридическая власть
Верховный Суд, судьи избираются Национальным Собранием по рекомендации Судебного Совета; Конституционный Суд, судьи избираются на 9-летний срок Национальным Собранием и утверждаются президентом.
Территория Словении была заселена славянами с 6 в. В 628 - 658 гг. входила в состав государства Само, затем входила в состав государства Каринтания. В 11 - 13 вв. на территории Словении образовался ряд феодальных княжеств - Каринтия, Штирия, Крайна и др. С начала 16 в. почти вся территория страны была захвачена австрийскими Габсбургами. В 1809 - 1813 гг. территория Словении входила в наполеоновское государство - Иллирийские провинции. С 70-х годов 19 в. усилилось национальное движение - оформились партии, выступавшие с лозунгами о культурной и национальной автономии. В 1918 г. лидеры словацкого народа приняли решение о присоединении словацких земель к образующемуся Королевству Сербов, Хорватов и Словенцев (с 1929 г. государство стало называться Югославией). Часть земель осталась в Австрии, часть в Италии. В 1941 г. Югославия была оккупирована войсками Италии, Германии и Венгрии. Словения была расчленена. Борьбу против оккупационных войск начала вести Народно-Освободительная Армия Югославии, возглавляемая коммунистами. После окончания второй Мировой войны Словения стала республикой в составе Югославской федерации. По мирному договору с Италией (1947 г.) земли населенные преимущественно словенцами переданы Югославии. В составе Югославии республика пользовалась широкой экономической и культурной автономией. В конце 1980-х годов политическое руководство Словении приняло решение о проведении многопартийных выборов. В апреле 1990 г. состоялись первые в Югославии демократические и многопартийные выборы. 25.06.1991 г. Словения стала приняла декларацию о государственном суверенитете. 2.07.1991 г. войска Югославии бомбили Любляну. Но своевременное вмешательство стран ЕС остановило начинающуюся войну. За время боевых действий в стране погибло 18 человек. В октябре 1991 г. Словения стала полностью независимым государством. С мая 1992 г. Словения - член ООН.
Столица Любляна.
Площадь
Территория
(на переговорах с Хорватией достигнут прогресс в разрешении спорных морских пограничных вопросов. Италия и Словения успешно разрешают проблемы демаркации границы).
Общая площадь - 20 253 кв. км.
Площадь суши - 20 253 кв. км.
Площадь рек и озер - 0 кв. км.
Границы
Сухопутные границы: Австрия 330 км.. Хорватия 670 км.. Италия 232 км.. Венгрия 102 км.
Длина береговой линии: 46.6 км.
Население
Численность (чел.) 1 927 593. Этнический состав: словенцы 91%. хорваты 3%. сербы 2%. мусульмане 1%. другие общины 3%. Католики составляют 70.8% процента верующих (включая и 2% униатов). лютеране 1%. мусульмане 1%. Более 90% населения страны - словенцы. народ группы южных славян. Немецко-говорящее население. занимавшее элитное положение в годы правление Габсбургов. полностью покинуло страну после второй Мировой войны. По соглашению в Триесте в 1954 г. несколько тысяч итальянцев остались в республике (компактно проживают в Истрии). а в Прекмурье - живет венгерская община. И итальянцы и венгры пользуются гарантированными правами языковой автономии и представительства в законодательных органах. Распад Югославии вызвал наплыв иммигрантов: преимущественно это албанцы и цыгане. Интеграция этих народов является основной проблемой правительства республики. Словенцы - католики. Власть католической церкви в стране была сломлена в 1945 г. с приходом коммунистов. Последующая индустриализация. распад Югославии и приток беженцев: православных и мусульман в корне изменила ситуацию в Словении.
Язык
Государственный язык - словенский (венгерский и итальянский языки являются официальными языками для итальянской и венгерской общин).
Время
Отстает от московского на 2 часа. С конца марта по конец сентября страна переходит на летнее время, стрелки переводятся на 1 час вперед.
Валюта
Словенский толар (SIT), равный 100 стотинам. В обращении находятся монеты номиналом в 50 стотинов, 1, 2 и 5 толаров, а также банкноты в 10, 20, 50, 100, 200, 500, 1 000 и 5 000 толаров. Обменять валюту можно в банках (комиссия обычно составляет 1%), почтовых отделениях, гостиницах (самая высокая комиссия - до 5%), обменных пунктах (
Транспорт
Самолеты "Аэрофлота" летают в Любляну от одного до трех раз в неделю в зависимости от сезона из "Шереметьево-2". Время в полете 3 часа 25 минут. Три раза в неделю в Любляну из Москвы летают самолеты национального авиаперевозчика "Adria Airways".
Поездом до Любляны можно доехать рейсом Москва-Венеция. отправляющемся с Киевского вокзала 2 раза в неделю. Также можно въехать через Вену (понадобится австрийская транзитная виза). Будапешт или Загреб. Из Москвы до Вены идут два поезда в день: один с Белорусского вокзала. второй с Киевского. От Вены можно доехать до Марибора и пересесть на поезд до Любляны. Через Хорватию можно въехать ежедневными рейсами с Киевского вокзала через Киев. Львов. Чоп и Будапешт. а из Загреба в Любляну ходят несколько поездов в день. Из Венгрии можно доехать прямыми автобусами-экспрессами "Drava" Будапешт - Любляна (7.5 часов. около 30 евро) и "Venezia" Будапешт - Венеция. которые также идут через Хорватию.
Словения - небольшая страна. поэтому большая часть перевозок осуществляется автомобильным транспортом. В стране существуют две перпендикулярные друг другу автомагистрали: "Словеника" - от границы с Австрией и Венгрией на северо-востоке до границы с Италией на юго-западе. и "Иллирика" - от границы с Австрией на северо-западе до границы с Хорватией на юго-востоке. Любляна соединена с Кранью (северо-западное направление). Козиной (к морскому побережью). с Загребом (и далее до Инванчны-Горицы). Сеть вспомогательных дорог достаточно хорошо развита. но на многих из них зачастую отсутствуют дорожные указатели. Автобус - наиболее дешевый и удобный вид транспорта Словении. Час пути в среднем стоит около 2 евро. за провоз багажа - 0.5 евро. Билет можно купить за сутки или заплатить за поездку прямо в автобусе. На конец недели билеты лучше бронировать заранее. В столице автобусное сообщение достаточно развито. билет оплачивается жетоном на одну поездку (около 50 толар или 40 центов. продаются в газетных и табачных киосках) или наличными в кассу. а также проездным на неограниченное количество поездок в течение одного дня или недели (продаются в красных киосках). Стоимость проезда не зависит от расстояния. Автобусы основных маршрутов работают с 3.00 до 24.00. остальные - с 5.00 до 22.30.
Железнодорожные пути охватывают практически всю территорию страны. Из-за перегруженности автомобильных трасс поездки по железной дороге становятся все более удобными. Билеты продаются в железнодорожных кассах и туристических офисах. а также и прямо в поездах (несколько дороже).
Можно взять в аренду автомобиль - офисов прокатных контор. в том числеи международных. достаточно много. Оформление производится при наличии международных водительских прав и оплаченной страховки (или внесенного денежного залога. сумма которого зависит от ценовой группы автомобиля). Дополнительно оплачиваются около 8 долларов в день и местный налог в 15%.
Скорость по шоссе ограничена 130 км/ч. на остальных дорогах - 90 км/ч. в населенных пунктах - 50 км/ч. Оплата пошлины на автомагистралях и за проезд через туннель Караванка (около 5 евро). соединяющем северные районы с Австрией. производится у дорожных служащих (автоматов нет). На главных магистралях полиция строго следит за порядком. Манера езды местных жителей достаточно агрессивна. дорожные происшествия не редкость. Многие автомобили. особенно на горных серпантинах. даже в солнечный день двигаются с зажженными фарами.
В центре города места для стоянки машин обозначены голубой линией. Как правило. такие стоянки платные. Талоны продаются на станциях обслуживания или в киосках и прикрепляются к ветровому стеклу. предварительно указав на нем день недели и время парковки.
Кухня
Местная кухня достаточно своеобразна - смешение славянских и австро-немецкх традиций дает очень оригинальный результат. От немецких традиций заимствованы широкое применение квашеной капусты, жаренных колбасок, шницелей и яблочной выпечки, из австрийской - омлет, штрудели и торты. Старые славянские традиции сохранились в виде большого разнообразия грибных блюд и супов, гречневой каши, широкого применения хлебобулочных изделий, клёцек, а также местных аналогов вареников и пельменей. Из Венгрии заимствованы "бограч" и наваристые супы, а из средиземноморской кухни - широкое применение морепродуктов и зелени.
Традиционное первое блюдо - суп из свинины с овощами и уксусом "кисла юха", говяжий бульон "говея юха", грибной суп, уха "рибьи бродет", суп с колбасками "чевапчичи", овощной суп или щи из кислой капусты и овощей на бульоне из копченного мяса - "випавска йота". На стол обязательно подается превосходный местный хлеб.
Любая трапеза начинается с превосходного местного сыра, изготовленного как по общепринятым стандартам, так и по оригинальным местным технологиям. На второе можно попробовать жирные колбаски "краиньске клобасе" с хреном, колбаски "чевапчичи" с большим количеством нарезанного кольцами репчатого лука и свежим белым хлебом, своеобразный шашлык "радшничи", вяленый окорок "пржут", равиоли "жликрофи", кальмаров с ветчиной и сыром, фаршированный всевозможными наполнителями перец, "словенский плов" - рис с мидиями, крабами и креветками, куриный паприкаш "курьи паприкаш" с красным соусом "бешамель", пельмени с бараниной "жликрофи з бакелце", начиненные фаршем шарики из теста "штрукльи" и т. д.
Традиционное блюдо на словенском столе - каша ("жганцы"). Гречневая каша присутствует в меню всех ресторанов. Популярен гуляш "бограч", который долго томят на медленном огне в медном горшочке, "бурек" - слоеный пирог с мясом и сыром, а также знаменитая "тунка" - обжаренные кусочки свинины с растопленным свиным салом.
Из выпечки хороши ореховый рулет "потица", горячее пирожное "гибаница" с яблоками и сыром, ореховые палочки, австрийский штрудель, который здесь называют "завитек", блинчики с ореховой пастой и взбитыми сливками - "палачинка", обжаренные в горячем масле картофельные шарики с начинкой из абрикосов или слив, посыпанные сахаром и сухариками, и др.
Кофе готовят, в основном, по-турецки - крепким и сладким, но любят и чёрный или со сливками ("кава с сметано"). Черный чай практически не подают - под "чаем" понимают чай из шиповника или других трав, а чай в нашем понимании называется "руски чай" (русский чай).
В Словении делают прекрасные вина. Наиболее характерные напитки - грушевая самогонка "Вильямовка" и ликер "Плетершка хрушка" с обязательной грушей в бутылке. Подают эти напитки со льдом и с кусочком груши. Стоит отметить знаменитое рубиновое вино "Теран", "Порто" Брежицкого винзавода, "Рефошк", "Шипон", молодое красное "Цвичек" из Посавья, полусладкое белое "Шардонэ Избор", особое "Птуйское городское вино" в специальных бутылках, "Лашки Рислинг", "Модра Франкинья" и "Модри Пино" из Подравье, "Храстовлец", "Шардоне Вурберг" и "Майски-Врх" из Птуя, а также десятки других превосходных сортов.
Очень хороши можжевеловая водка "бриньенец", сливовая "сливовка", а также крепчайшие алкогольные напитки из яблок, груш, черники, черешни и меда. Лучшими сортами пава считаются "Элаторог", "Унион" и "Гамбринус".
Телефонная связьКод страны: +386. Телефонная сеть страны достаточно современна и быстро модернизируется. Оплата разговора с телефона-автомата производится телефонными картами (емкостью 100 единиц - около 300 толар, 200 единиц - около 500 толар, продаются в почтовых отделениях и киосках) и жетонами. Типы жетонов и телефонных карт в разных регионах страны отличаются друг от друга и не подходят к телефонам отличного от
Праздники
1 и 2 января - Новый год.
8 февраля - День словенской культуры (день памяти поэта Франце Прешерна).
Март-апрель - Пасха.
27 апреля - Праздник Свободы (День восстания).
1 и 2 мая - Праздник трудящихся (День труда).
25 июня - День провозглашения суверенитета.
15 августа - Успение Богородицы.
31 октября - День реформации.
1 ноября - День всех святых.
25 декабря - Рождество.
26 декабря - День независимости.
Широко отмечаются Троица, а также День Св. Мартина (11 ноября).
Таможенные правила
Импорт и экспорт иностранной валюты ограничен рамками суммы, указанной в декларации при въезде, вывоз национальной валюты - не более 50 долларов (в пересчете).
Беспошлинно ввозятся до 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр. табака, до 2 л. вина, до 1 л. спирта или крепких спиртных напитков, до 50 мл. духов, до 250 мл. туалетной воды, а также личные вещи и подарки на сумму до 100 долларов США.
Ввоз и вывоз оружия и боеприпасов, наркотических веществ, а также небутилированного виноматериала, предметов искусства и изделий из драгоценных металлов (в количестве, превышающем личные потребности), запрещен.
Вьездные документы
Необходимо иметь загранпаспорт и визу (для всех граждан бывшего СССР), полученную на основании приглашения или туристического ваучера. Для оформления туристической визы необходимы загранпаспорт (действительный по меньшей мере ещё 3 месяца после окончания предполагаемой поездки), 1 фото, 1 анкета и бронь гостиницы или ваучер от туристического агентства или гостиницы, подтверждающий бронирование мест. Консульский сбор за краткосрочную визу составляет 25-30 долларов (с детей, вписанных в паспорт родителей, консульский сбор не взимается). Транзитная виза выдается при наличии австрийской или итальянской въездной визы и за её оформление взимается 60 долларов.
Если несовершеннолетние дети едут с одним родителем или без родителей, необходима нотариально заверенная доверенность от остающихся в России родителей на имя второго родителя или сопровождающего детей взрослого. Поездка с детьми по служебному приглашению затруднена. Ограничений на передвижение по стране нет.
